Herzhafte Kartoffelecken mit Rosmarin, perfekt als Beilage.
Die Kartoffeln gut waschen und in feine Spalten schneiden.
In einer großen Schüssel mit dem Olivenöl und den Gewürzen gut vermischen.
Auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 200° Heißluft für 30-40 min je nach Bräunungsgrad im Rohr backen.